Geben Sie sich nicht mit Ölen ohne Geschichte zufrieden! Ihre Küche verdient Besseres …
Bestellen Sie jetzt und tauchen Sie ein in unsere Geschichte! In 48 Stunden bei Ihnen zu Hause, ohne Zwischenhändler!
Seit 136 Jahren in Sizilien hergestellt und seit vier Generationen als Familienbetrieb geführt, was eine lange Geschichte der Hingabe und Qualität garantiert.
Innovative Produktionsmethode, schnelles Pressen innerhalb von 4 Stunden, um maximale Frische zu erreichen, Verarbeitung in der Mühle innerhalb von 30 Minuten mit natürlicher und kalter Extraktion. Direkt aus der Familienmühle ohne Zwischenhändler, das garantiert frisch produziertes Öl.
Natürlicher Anbau ohne Pestizide und synthetische Düngemittel, 100 % sizilianische Oliven. Durch den sehr geringen Säuregehalt (0,2 %) garantieren wir einen lang anhaltenden und präsenten Geschmack Ihrer Gerichte. Natürlich hergestellt, nach dem Versand abgefüllt und reich an Antioxidantien und Entzündungshemmern, um ein Öl von maximaler Reinheit und Wohlbefinden zu gewährleisten.
Hier sind einige Bewertungen von Leuten, die sich bereits für unser Öl entschieden haben
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, den wahren Geschmack unseres Landes auf Ihren Tisch zu bringen.
Basierend auf sorgfältiger, handwerklicher und familiengeführter Herstellung, bei der Tradition und Qualität gewahrt werden.
Dank einer Photovoltaikanlage ist in unserer Lieferkette ein respektvoller Umgang mit der Umwelt gewährleistet.
Wir sind bestrebt, unser Öl in kürzester Zeit direkt zu Ihnen nach Hause zu liefern.
Es soll Sicherheit und Schutz während der Lieferung gewährleisten und die Frische und Integrität unseres Öls bewahren.
Hervorgehoben durch Zertifizierungen, aussagekräftige Etiketten und Laboranalysen, die die Güte unseres Öls belegen.
Wir bieten allen Liebhabern guten Essens ein außergewöhnliches Öl zu einem erschwinglichen Preis.
Durch den Kauf bei uns haben Sie die Sicherheit, das Produkt direkt vom Hersteller zu erhalten und somit höchste Qualität zu gewährleisten.
Wir bieten Rückgabe- und Rückerstattungsrichtlinien weit über die gesetzlich vorgeschriebenen 14 Tage hinaus, denn Ihre Zufriedenheit ist unsere Priorität
Das Schlüsselelement unseres Öls ist seine unverwechselbare Frische. Um ein frisches und lebendiges Öl herzustellen, ist es entscheidend, die Oliven zu ernten und innerhalb von 5 Stunden nach der Ernte zu unserer Mühle zu transportieren, wo sie sofort gepresst werden. Kurz gesagt ist dies unsere Formel, um sicherzustellen, dass der „Olivensaft“ von San Basilio einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Diesen umfassenden Ansatz aus Ernte, Auswahl und Schnellpressung nennen wir FAST PRESS®: ein schnelles Verfahren zur Erzielung maximaler Frische.
Die San Basilio-Mühle wurde nach den spezifischen technischen Anforderungen des Unternehmens maßgeschneidert. Dadurch wird eine einwandfreie Verarbeitung der Früchte und eine gewissenhafte Kontrolle ihrer Entwicklung in jeder Phase des Prozesses gewährleistet. Nachfolgend sind einige der Vorsichtsmaßnahmen aufgeführt, die während des Vorgangs sorgfältig berücksichtigt wurden.
Wir verwenden eine „zweistufige“ Mühle zum Zerkleinern innerhalb von fünf Stunden nach der Ernte, wodurch die Reibung auf ein Minimum reduziert und eine echte Kaltverarbeitung gewährleistet wird, wodurch die Frische des Öls erhalten bleibt.
Die Olivenpaste wird bei kontrollierter Temperatur, unter strikter Einhaltung der Regeln der Kaltpressung und unter Verwendung eines Antioxidationssystems verarbeitet, wodurch höchste Qualität garantiert wird.
Das Öl wird durch Zentrifugieren gewonnen, wodurch eine effektive Trennung gewährleistet wird und die Aromen und Geschmacksstoffe der Oliven erhalten bleiben.
Das fertige Produkt wird in lebensmittelechten Edelstahlsilos bei kontrollierten Temperaturen gelagert. Dabei kommt ein Antioxidationssystem zum Einsatz, um Frische und Qualität langfristig zu erhalten.
Bevor das Öl auf den Tisch kommt, wird es in einer sterilen Umgebung abgefüllt. Dabei wird ein Antioxidationssystem verwendet, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen seine Integrität und Authentizität behält.
Wir implementieren ein strenges Qualitätskontrollsystem, das jede Phase des Prozesses abdeckt, von der Olivenernte bis zur endgültigen Abfüllung. Dadurch wird sichergestellt, dass jede Flasche unseren hohen Ansprüchen an Frische und Qualität entspricht.