Olio fresco da olive siciliane direttamente dalla nostra campagna

Saper fare l'olio

Sembra una cosa semplice: è pura spremuta di oliva; ma fare “L’Olio” che si ama e che si fa amare anche dagli altri, beh, è un’altra storia.

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FAST PRESS®

La freschezza dell’olio è la nostra bandiera, e per fare un olio fresco e vibrante bisogna raccogliere le olive e portarle nel nostro frantoio entro 5 ore dalla raccolta e spremerle subito...

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I NOSTRI OLI

MORESCA

Indispensabile spalla per una grande quantità di ricette, irresistibile su una fetta di pane per un aperitivo improvvisato nell’intimità della propria cucina

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CASA ROSSA

Una "marcia in più" per l'olio da dispensa. Più profumo e sapore, grazie all'impiego di varietà di olive dalle qualità sorprendenti.

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RISERVA

Un piccolo tesoro da oleoteca. Nasce da olive rare, raccolte a mano, il più apprezzato dagli amatori e dagli esperti.

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DUE SICILIE

Dall'unione di due varietà di olive coltivate nelle campagne della Sicilia d'Oriente e d'Occidente. Anche il quotidiano può essere straordinario.

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LE NOSTRE MANDORLE

Mandorla Pizzuta

E' la mandorla eletta della confetteria e, in generale, della cucina più evoluta. Le sue rese molto basse contribuiscono ad impreziosirne la qualità organolettica.

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FRANTOIO VERDE

Il Frantoio verde è la casa delle nostre olive, dove ogni raggio e ogni seme, contano davvero. Il nostro frantoio è alimentato con pannelli solari e dai prodotti derivati dalla spremitura delle nostre olive...

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L'ORIGINE

La famiglia Padova si esprime con i linguaggi dell’agricoltura da quando Don Andrea, per salutare la nascita di quel figlio così tanto desiderato, mise a dimora una marza di uliva Moresca nella sua San Basilio.

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LA TERRA DELL'OLIO

Così avrebbe detto Don Andrea Padova, più di cento anni fa. Terra eletta dell’olivo e della vite da tempi immemorabili.

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Notizie d'olio

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