L'olio del nuovo raccolto 2025
Moresca, per condire e per cucinare
Gusto equilibrato, buono su una fetta di pane come dentro una padella. È l'olio di casa nel nostro territorio.
€14,90€14,90 al litro
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Due Sicilie, creato per gli chef
Due varietà di olive siciliane in una bottiglia sola, per quando il quotidiano deve essere straordinario.
€17,90
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Dal 1888, in contrada San Basilio
Nel 1888 Andrea Padova piantò un ulivo nelle campagne di Ispica per festeggiare la nascita del figlio Salvatore. Quattro generazioni dopo, quelle olive le raccogliamo ancora noi e le portiamo al nostro frantoio di Pozzallo. Non compriamo olio da nessuno.
Non aspetta a 38 gradi
In Sicilia d'estate si arriva a 37 o 38 gradi, e il calore è la cosa che invecchia l'olio più in fretta. Il nostro resta in ambienti raffrescati a temperatura costante dalla molitura alla spedizione. Una bottiglia su uno scaffale illuminato ha passato mesi a temperatura ambiente, e non c'è modo di saperlo dall'etichetta.
Nessuno in mezzo
Dal campo al frantoio al tuo tavolo, senza grossisti e senza centrali d'acquisto. Chi ti risponde su WhatsApp è la stessa famiglia che ha raccolto le olive. È anche il motivo per cui la data del raccolto la possiamo scrivere: la conosciamo.
€9,50
Prezzo unitario per
La nostra storia
La famiglia Padova coltiva la terra da generazioni, una tradizione nata quando Don Andrea, per celebrare la nascita del figlio, piantò un ulivo Moresca a San Basilio. Oggi l’azienda è guidata da Salvatore, che da oltre quarant’anni cura con amore i suoi alberi e il loro prezioso frutto.
1.
Freschezza e gusto
La vera differenza tra noi e un olio che potresti trovare al supermercato.
2.
Famiglia di agricoltori
4 generazioni e 130 anni di amore, onestà e rispetto per la terra
3.
Frantoio verde
Sapienza frantoiana, tecnologia e produzione totalmente da fonti rinnovabili.
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