"L’esistenza dell’ulivo a San Basilio si perde nella memoria come un nido tra le frasche".
La Terra dell'Olio
Così avrebbe detto Don Andrea Padova, più di cento anni fa. Terra eletta dell’olivo e della vite da tempi immemorabili. Luogo di antiche devozioni, approdo dei monaci basiliani nel periodo bizantino e avvincente teatro della storia feudale della Sicilia d’Oriente. Strade ancora bianche la percorrono come fiumi di silenzio, che si accompagna alle fragranze varie e vivaci della sua vegetazione.
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