BOX: 2 is better than 1: Moresca 3 liters + Moresca 3 liters

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🇮🇹 100% OLIVE ITALIANE
⭐️ 4.8/5 SU OLTRE 350 RECENSIONI

100% Naturale

Frantoio verde

Pronto da gustare

Tradizione familiare


Taste: pleasant of wild herbs
Smell: delicate, with fresh and persistent hints of green apple and artichoke
Balance: barely perceptible bitterness, not prolonged spiciness
Harvest: Autumn 2023
Variety: Moresca and to a small extent Nocellara dell'Etna
Origin: Ispica countryside. South-eastern Sicily. Eastern area of ​​the county of Modica
Pairings: raw or cooked foods, first courses and meat or fish dishes, vegetables.

Customer Reviews

Based on 47 reviews
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B
Beatrice Gatt

Loved it!

R
Rudolph Falzon

Very professional
Very good service
Good product

M
Marilyn Harney
Highly recommended

Very good quality. Express delivery! Thank you

F
Frederick Attard
Olio extra vergine standard

Aspettavo un olio un’ po piu verde di tintura, e un po meno acidoso.
Avete un olio non filtrato?

Hello Frederick,
thank you very much for your feedback, but we feel it is only fair to clarify a few things in full respect of your opinion and for the sake of fair information for those who read us. Regarding the colour, as ours is an artisanal extra virgin olive oil, it follows the normal natural process that leads from the initial intense green colour immediately after extraction to a green colour with golden highlights after a few months, in this case seven months. Regarding your definition of ‘acidulous’, it is fair to say that acidity, being a chemical-physical parameter, cannot be detected on the palate but only and exclusively through laboratory analysis (which we believe you have not done), so the description you gave does not seem appropriate to us. Finally, the filtration that we perform immediately after extraction preserves the oil from subsequent deterioration and bad smells that arise from residues that form at the bottom of the containers, drastically reducing the quality and life of the oil itself. This is why our oil is sold exclusively filtered. At this point we believe that our oil, recognised by thousands of customers as being of great quality, has not met with your approval simply because you may be used to consuming an oil with different characteristics.

R
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Sicilian olive oil - Mastri di San Basilio

Great product. Great outlet. Efficient and quick.

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